고구마순 껍질 벗기기 체험 [익산시 제공. 재판매 및 DB 금지]
(익산=연합뉴스) 김동철 기자 = 전북 익산시는 22일 삼기농협 로컬푸드복합센터 일원에서 '2026 익산 고구마(순) 축제'를 개최했다.
오는 23일까지 열리는 이번 축제는 전국 고구마 농가에 씨고구마 싹의 60% 이상을 공급하는 '고구마 종가'의 위상을 알리기 위해 기획됐다.
고구마순 김치 담그기 체험 [익산시 제공. 재판매 및 DB 금지]
행사장에서는 천혜의 환경에서 재배된 익산 고구마와 고구마순을 직거래 방식으로 저렴하게 선보인다.
방문객을 위한 다채로운 참여 행사도 마련됐다.
▲ 보석 고구마 찾기 ▲ 김치 명인과 함께하는 고구마순 김치 담그기 ▲ 고구마순 빨리 까기 ▲ 고구마 앙금 떡 만들기 등이 진행된다.
또 고구마와 고구마순을 활용한 닭개장, 떡볶이, 새참 꾸러미 등 다양한 먹거리가 제공되며, 지역 주요 관광지를 둘러보는 열차·버스 여행 상품도 연계 운영된다.
이윤리 익산시 문화관광산업과장은 "최고 품질을 자랑하는 익산 고구마와 고구마순의 판로를 확대하고 지역의 매력을 널리 알리는 계기가 되도록 하겠다"고 말했다.
