[AsiaNet] 제24회 중국 국제 주류 박람회, 중국 '주류의 도시' 루저우에서 개막

최용대 발행인/ 주필 기자

등록 2026-03-24 18:23

[AsiaNet] 제24회 중국 국제 주류 박람회, 중국 '주류의 도시' 루저우에서 개막


[AsiaNet] 제24회 중국 국제 주류 박람회, 중국 '주류의 도시' 루저우에서 개막


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루저우, 중국 2026년 3월 24일 /AsiaNet=연합뉴스/ -- 3월 19일부터 22일까지 중국 쓰촨성 루저우 국제컨벤션전시센터에서 제24회 중국 국제 주류 박람회(China International Alcoholic Drinks Expo)가 개최됐다. 중국주류협회(China Alcoholic Drinks Association)가 주최하는 올해 박람회는 태국을 주빈국으로 초청했다.


동영상은 https://youtu.be/4K6UUn9S1FM에서 확인할 수 있다.


8만 제곱미터 이상의 규모로 펼쳐진 이번 박람회에는 약 50개국 및 지역의 출품업체가 참가해 1000개 이상의 기업과 1만 개 이상의 제품을 한데 모았다. 전시는 바이주, 맥주, 와인, 황주(중국 쌀로 만든 술), 과실주 및 리큐르 기반 증류주, 국제 증류주의 6대 주류 카테고리를 포괄한다. 디지털 및 지능형 혁신 전용 섹션은 주류 산업 전반에 걸친 인공지능 적용 사례를 부각한다. 태국을 명예 초청국으로 맞아, 이번 행사는 중국과 국제 주류 부문 간의 쌍방향 교류와 상생 협력을 촉진하고자 한다. 태국관은 창 맥주, 싱하 맥주, 태국 위스키, 전통 쌀 술 등 특색 있는 주류 제품과 함께 정통 태국 음식과 문화 공연을 선보이며, 방문객들에게 태국 고유의 음주 문화와 풍부한 이국적 매력을 한 번에 경험할 수 있는 기회를 제공한다.


올해 박람회는 글로벌 대화의 최고 무대로서, 루저우를 점점 더 국제적인 원산지로 부각한다. 해외 유명 생산 지역의 약 50개 기업 및 구매자와 함께, 글로벌 시장 전반에 걸쳐 교류와 상호 학습을 촉진하기 위해 설계된 20개 이상의 다자간 및 양자 간 무역 투자 촉진 행사가 함께 열렸다.


개최 도시 루저우는 뛰어난 바이주 양조 기술의 발상지다. 루저우 라오자오(Luzhou Laojiao)의 전통 양조 기술은 원, 명, 청 왕조에 걸쳐 형성됐으며, 24대에 걸쳐 700년 이상 스승에서 제자로 끊임없이 전수돼 왔다. 흙 구덩이 발효와 고체 증류 등 핵심 공정은 농향형 바이주 카테고리 전체의 기술적 기준을 확립했다.


1987년 첫 '루저우 명주 축제(Luzhou Famous Liquor Festival)' 이후 루저우는 40년간 업계에서 가장 권위 있는 행사 중 하나를 육성해 왔다. 지역 축제에서 오늘날의 국제 박람회로 성장한 이 행사는 지역적 모임에서 글로벌 이벤트로 탈바꿈하며, 시대의 변화 속에서 중국 주류 산업의 보존과 혁신에 관한 결정적인 서사를 계속 써 내려가고 있다.


자료 제공: The China Alcoholic Drinks Association


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